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La Segarra, una comarca hecha a medida humana (17.000 habitantes), al
corazón de Catalunya, cruce de civilizaciones, baluarde de conquistas
y reconquistas, tierra de castillos, iglésias y ermitas que nos
transportan a un pasado impregnado de historias y leyendas.
 La Segarra, frontera de cristianos
y sarrainos, donde los amantes de
reseguir la huella del paso del tiempo gozarán de
castillos - Montcortés, l’Aranyó, les Pallargues, les Sitges,
Florejacs, Vicfred, Ratera - e imponentes torres de vigila que
se esparcen por todo el paisage, com la de Vallferosa, que con 33 metros de
alto es considerada una de les más importantes de Europa occidental.
La Segarra, tierra de caminos, invita a gozar del paisaje más
canviante de sus sembrados, verdes a la primavera, dorados al
tiemps de la cosecha hasta todos los marrones del otoño e invierno.
Caminos señalizados que constituyen una buena red para practicar el
senderismo, el cicloturismo y los paseos a
cavallo, con silencio y tranquilidad.
La Segarra es tierra de artesania, es la mezcla del trabajo y los
elementos, que invita a buscar en todos los pueblos la gran variedad
de productos que se eleboran.
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Mapa de la comarca de la Segarra |
La Segarra tiene una gastronomia particular que hace realidad el
pasar a la cazuela el paisaje que nos rodea. El cerdo, las
carnes de caza y las tortas se transforman en la perdiz a la
vinagreta, los pies de cerdo o "els panadons". Y deliciosos dulces
como "sabines", "carquinyolis", "morenetes" y "nevats" regados con
"Aromas de la Segarra" o "ratafia".
Una identidad propia de una tierra única, la Segarra: tierra de
castillos, caminos y gastronomia, que hará de vuestra estancia un
recuerdo inolvidable.
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la Segarra.
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